오븐이 없어도 괜찮아요!
전자레인지와 머그컵만 있으면, 촉촉한 컵케이크를 단 5분 만에 만들 수 있습니다.
요리 초보도, 베이킹 입문자도 부담 없이 도전 가능한 초간단 홈베이킹 레시피 지금부터 알려드릴게요 😊
🍰 준비 재료 (1인분 기준)
재료양
| 박력분 or 중력분 | 4 큰술 |
| 설탕 | 1.5 큰술 |
| 베이킹파우더 | 1/3 작은술 |
| 우유 | 3 큰술 |
| 식용유 (또는 버터) | 1 큰술 |
| 계란 | 1개 |
| 바닐라 익스트랙 (선택) | 2~3방울 |
📝 TIP: 코코아파우더 1큰술 추가하면 초코 컵케이크로 변신!
☕ 도구
- 전자레인지
- 머그컵 또는 전자레인지용 작은 그릇
- 포크 또는 거품기
- 숟가락
👩🍳 만드는 방법
- 머그컵에 모든 재료를 넣고 섞어요.
– 순서는 상관없지만, 계란을 먼저 넣고 푼 뒤 섞는 게 좋아요. - 잘 섞인 반죽을 머그컵 안에서 고르게 펴줍니다.
- 전자레인지(700W 기준)에서 1분 30초~2분 돌립니다.
– 중간에 한번 상태 체크!
– 가운데가 덜 익었으면 10초 단위로 추가 가열 - 젓가락으로 찔러 묻어나오지 않으면 완성!
– 식혀서 바로 먹거나,
– 슈가파우더·잼·휘핑크림을 얹어 장식해도 좋아요 😊
🍓 응용 꿀팁
- 초코칩, 견과류, 건과일 등을 넣으면 풍미 UP
- 어린이 간식으로도 최고!
- 작은 머그컵에 소량으로 나눠 여러 개 만들 수도 있어요
- 다이어트 중이라면 설탕을 스테비아나 바나나로 대체해도 OK
✅ 마무리 요약
포인트설명
| 조리 시간 | 약 5분 |
| 난이도 | ★☆☆☆☆ (초보자용) |
| 설거지 양 | 적음 |
| 추천 대상 | 자취생, 홈베이킹 입문자, 아이와 함께 |
💬
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